Пятница , 1 марта 2024

Вертикальная духовка: триумф компактности

Тот, кто когда-либо утонул дровяная печь, привык подкладывать дрова в топку. Вертикальная печь ломает традиции и переворачивает все с ног на голову, так как предусматривает, что в нее вы будете не поленья класть, а устанавливать. Топка вертикальная. Это хорошо? Правильно? Попробуем разобраться.

Вертикальная духовка: триумф компактности

Оглавление

  • 1 Краткое описание конструкции
  • 1.1 Технические параметры: правда и вымысел
  • 2 Вывод

Краткое описание конструкции

Конек этого типа печи компактный. Ведь при весьма скромных габаритных размерах, а в некоторых конструкциях ширина и глубина духового шкафа могут не превышать пятисот мм, этот агрегат можно легко разместить в углу, самой маленькой гардеробной, и место для танцев еще останется. Но так ли хороша компактность, как кажется на первый взгляд?? Печи этого типа относятся к старому, хорошо зарекомендовавшему себя на практике классу простых печей — буржуйкам, о которых мы уже говорили. К отличительным особенностям изделий этого типа можно отнести: простоту, компактность и достаточную эффективность обогрева. Наша героиня не лишена положительных сторон:

  1. Как мы уже упоминали, он довольно компактен. Тем не менее, за счет вертикально ориентированной топки позволяет получать полена длиной до пятисот мм. Вполне достойный результат.
  2. Многие производители оснащают такую ​​духовку варочной панелью, наборными конфорками, в результате этого получается достаточно универсальный нагревательный прибор, с возможностью готовить или разогревать пищу. Благодаря тому, что топка расположена вертикально, высокая температура варочной панели позволяет использовать ее в этой роли очень эффективно.
  3. Большинство современных конструкций заявлено производителями как печи длительного горения. Понятно, что верить им на слово в этой жизни никто не может, но тем не менее, даже теоретически существующая такая возможность приветствуется.
  4. Многие модели имеют камеру сгорания, оснащенную термостойким стеклом. По крайней мере, можно наблюдать за текущим топливным балансом и ходом процессов горения в топке.
  5. Благодаря компактным размерам и небольшому весу для такой печи нет необходимости строить фундамент. Достаточно подпольного листа.
  6. Помимо компактности печь обладает достаточным уровнем мобильности, по этой причине ее можно передвигать силами двух человек или одного, упитанного свиными отбивными.
  7. По заверениям производителя изделие способно обогревать и примыкающие к основному помещению, благодаря наличию конвекционных выходов.

Технические параметры: правда и вымысел

Судя по официальным данным, вертикальная печь «Теплодар» способна отапливать от семидесяти до ста двадцати квадратных метров.м. полезная площадь. Более чем достойный результат. Чисто теоретически такая печь способна обогреть не только комнату отдыха в средней бане, но и полноценная ванна сложный. А функция длительного горения, в свою очередь, способна минимизировать загрузку топлива с периодичностью один раз за ночь, и еще два раза, в остальное время суток. Помимо всех прочих приятных мелочей и бонусов заявлена ​​топка из жаропрочной стали, и стекло вместо дверцы топки, что позволяет "в полной мере насладиться игрой языков пламени". Как на практике? Идем по порядку:

  • Заявленная мощность характеризует чисто конвекционный тип обогрева внутреннего объема помещения. То есть за счет естественной циркуляции нагретых воздушных потоков он нагревается. Из школьного курса физики мы помним, что мощность печи определяется теплотворной способностью топлива и КПД, определяющим максимально возможное использование и распределение полученных калорий или джоулей тепловой энергии в пространстве замкнутого пространства. объем помещения без учета его теплоизоляционных качеств. Взяв за основу пять кг кондиционированных сухих березовых дров, мы можем получить определенное количество энергии от их сгорания, причем неважно, сгорают они за один час или за 8. Исходя из этого, можно совершенно справедливо усомниться в заявленном тепловыделении изделия, в режиме длительного горения;
  • Конвекционное отопление довольно специфично. Распределение тепловых потоков происходит произвольно, согласно законам термодинамики и свободного истечения нагретых воздушных масс. Естественно, тепло будет идти по пути наименьшего сопротивления, а значит, возможно, что некоторые зоны останутся неотапливаемыми в результате образования так называемых «конвекционных карманов»;

Внимание! Этот вид отопления предназначен для быстрого прогрева воздуха в помещении, но для того, чтобы элементы конструкции бани набрали достаточную температуру: пол, стены, потолок, требуется гораздо больше энергии и времени. В нашем случае уместно правило: "грей — пока греешь".

Вертикальная духовка: триумф компактности
  • Низкий вес, при наличии ряда положительных моментов, может сыграть и отрицательную роль. Допустим, вес печки, который у определенной модели составляет тридцать девять кг. Производитель заявляет использование жаростойкой стали в качестве материала для изготовления печи. Сталь обладает хорошей теплопроводностью, но низкой теплоемкостью. Соответственно, такая печь будет быстро прогреваться, однако и быстро остывать будет. Чем меньше масса металла, тем ниже его удельная теплоемкость. Хотите убедиться, что в конструкции печи используется легированная жаропрочная сталь, а не банальная конструкционная? Провести элементарное «испытание стали на искру». Не исключено, что будут сюрпризы;
  • Максимально облегченная конструкция, как правило, является верным признаком ее низкого ресурса. Производитель дает гарантию двенадцать месяцев со дня покупки. Это означает, что объективно рассчитывать на длительную работу печи не стоит. Некоторые искушенные банщики называют эту сверхлегкую печь «из фольги», тонко намекая на излишне тонкий корпус топки и всей конструкции в целом;
  • Стеклянная дверь, безусловно, красивое и яркое дизайнерское решение, однако практика эксплуатации показывает, что стекло достаточно подвержено загрязнению летучими фракциями, в первую очередь, в режиме длительного горения. Нужно либо периодически выводить печь на "прямой ход" режим с укладкой брикетов или бревен ближе к стеклу, либо протирание стекла золой, не содержащей абразивных частиц;
  • Стоит внимательно следить за моментом, чтобы дверца плотно закрывалась на защелку, иначе обильный приток воздуха быстро разгонит печь на «прямоте» к высоким температурам, при этом осколки горящих частиц могут выстреливать на расстояние до ста пятидесяти см. Особенно грешат в этом еловые дрова;
  • И последнее. Производитель заявляет, что печь такой конструкции имеет повышенную генерацию тепловых волн в инфракрасном диапазоне. Объективный инструментальный контроль с использованием тепловизионной аппаратуры с инфракрасным детектором потока характерных особенностей не выявил. Все происходит в совершенно стандартном и предсказуемом режиме. Тонкий маркетинговый ход?

Важный! Объективно оценить работу, КПД и теплоотдачу печи с одним или двумя каналами непросто. Большинство из них зависят от качества дров, их условных показателей и в немалой степени от теплотворной способности самой древесины.

Вывод

Легкие и компактные печи с вертикальным очагом, это своего рода компромисс между мобильностью, простотой монтажа и доступной ценой, с одной стороны, и надежностью и долговечностью конструкции, лежащей на другой чаше весов. Гарантированно и быстро она сможет обогреть небольшую гардеробную, конструкция которой, к тому же, обладает достаточно высокими теплоизоляционными качествами. Использовать такую ​​печь в качестве основного отопительного прибора не получится, в первую очередь, из-за ряда конструктивных особенностей. Вполне пригоден в местах, где комната отдыха или квартира расположены так, что от основной банной печи толком не прогревается. Кроме всего прочего, ее поверхность можно использовать как кухонную, а малый вес и отсутствие требований к устройству фундамента позволяют достаточно гибко встраивать такую ​​систему во внутренние помещения любого объема и функционального назначения, кроме того в парилку. В тех случаях, когда такая печка будет использоваться периодически, например, как дополнительная печка в сильные морозы, ее ресурс можно немного продлить. Наличие стекла на лицевой части позволяет использовать ее в качестве вертикальной печи-камина, с определенной долей декоративной функции. В остальном такое изделие не может конкурировать с полноценной духовкой. А использование мощной печи-каменки со сквозной топкой тоннельного типа позволит полноценно отапливать и парилку, и комнату отдыха.

Обзор мини-камина Вертикаль от Теплодар

Смотрите также

Печь Сахара: жарко и еще жарче

В прошлый раз мы рассматривали толстостенные ванны печи с чисто практической, прикладной точки зрения. Сегодня …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *