Особенности финской сауны и воздействие на организм человека

Финская традиционная сауна во многих отношениях стала нарицательной. Она давно и прочно ассоциируется со Страной тысячи озер, как, например, медведь, матрешка и балалайка ассоциируются с Россией. Стереотипы о том, что явления достигли поистине колоссальных высот. Так, например, в начале восьмидесятых годов прошлого века в системе советских гостиниц «Спутник» гостям Советского Союза предлагали «финскую сауну» в виде процедур с достаточно высокой температурой и крайне низкой влажностью. На измученных русской водкой и домашним гостеприимством иностранных туристов такое средство действовало просто убийственно, прибавляя, и не имея жесткого ореола страны Советов, мажорные нотки. Естественно, ни к Финляндии, ни к ее национальной бане вышеупомянутое заведение не имело никакого отношения. Взглянем на финское сокровище объективно и непредвзято.

Оглавление

• 1 От Калевалы до наших дней
• 2 При всем многообразии разнообразия
• 2.один Экзотические сауны
• 3 Процесс начался
• 4 Обычай глубокой древности
• 5 Вывод

От Калевалы до наших дней

Легенда гласит, что финская баня – это подарок народу от одного из ее мифических героев Вяйнямяйнена. Именно он дал людям те знания и умения, которые сохранились в банная традиция Суоми до сегодняшнего дня.

На заре зарождения финно-карельского этноса баня была довольно похожа на нашу. Тот же приземистый, приземистый дом, под низкой, хорошей крышей, где-нибудь на опушке леса или на берегу чистого пруда. Топили по-черному, открытым очагом, в который для лучшего накопления и сохранения тепла клали плотные тяжелые камни. Дым финских саун того времени выводился естественным путем, то есть самостоятельно искал выход через щели и окна, весь внутренний объем прогревался довольно быстро, но сильно.

Тяжесть представляла собой толстый слой копоти и копоти, который оседал на любых поверхностях внутри, да так, что его приходилось периодически оттирать речным песком, хоть и с переменным успехом. Интерьер выглядел особенно феерично, если очаг подпитывался еловыми и березовыми дровами. Тем не менее неприглядный внешний вид скрывал под слоем жжения одно удивительное свойство. финские бани этого типа на практике были стерильны, от которых было принято принимать роды и ухаживать за больными. В то непростое время финны обходились минимальным набором удобств.

Гардеробная, как таковая, отсутствовала. Его заменило крыльцо с навесом, где складывалась одежда и хранился необходимый запас дров. Со временем очаг превратился в печь, а дым по дымовым каналам стал направляться наружу, баня побелела и обзавелась предбанником, в котором можно было складывать одежду, не опасаясь ее закоптить. Кстати, на востоке Финляндии в парилке принято коптить окорока, а на западе, где испокон веков велико влияние Шведского королевства, варить солод.

При всем многообразии разнообразия

В целом из всего многообразия сауны в Финляндии были представлены следующими основными видами:

• Земляная или торфяная баня. Еще в первое десятилетие 20 века этот тип был обычным явлением в лесных хозяйствах, на практике по всей Финляндии, за исключением, пожалуй, побережья. Сооружение возводилось из дерна или торфа вокруг обширной ямы, накрытой низкой плотной крышей с дымовым отверстием посередине. Она была оборудована деревянной плитой — заслонкой и, помимо дымохода, могла выполнять функции вытяжной вентиляции в периоды между ее посещениями. Дверь была низкая, с высоким порогом, полки располагались тут же, а обогреватель на примыкающей стене. В настоящее время сауна этой конструкции переживает второе рождение, связанное со всплеском интереса чисто этнографического характера;
• Лесная баня. Он располагался в лесу, на достаточном удалении от мест проживания и использовался как своеобразная хижина в сезон охоты, что предусматривало длительное пребывание человека вдали от дома. Его печь была пригодна для приготовления пищи, а сама комната могла использоваться для сна. Такие конструкции оборудовались открытой террасой с обширным навесом, под которым на широкой скамье удобно было коротать время, пока баня топилась. По мере истощения охотничьих угодий такие помещения с успехом использовались артелями для сжигания древесного угля, производства смолы и других лесных хозяйств;
• Рихисауна или баня в сарае. Что такое деревенская баня? Это цельная конструкция в несколько уровней, до четырех — 4.5 метров высотой, которую возводили в селах с развитым сельским хозяйством. При этом баня органично сочетала в себе множество функций. Здесь сушили зерно, проращивали и жарили солод, мяли и возили лен, коптили мясо, парили, наконец. Тем более, что тепловую энергию печи тратили довольно рачительно, делая много полезного в деревне;
• Общая сауна. Это уже продукт современности. Такие конструкции активно внедряются в жизнь финнов со второй половины 1950-х годов прошлого века. Типовой проект многоэтажного дома, предусматривающий размещение в его подвале или цокольном этаже бани, общедоступной для всех жильцов. Как правило, приоритетность использования устанавливается договором и действует десятилетиями. Пик посещений приходится на пятницу и субботу, и им руководит «банный мажор» — ответственный специалист по отоплению, уходу и поддержанию всего банного комплекса в надлежащем состоянии.
• Внутренние сауны. С развитием технологий финская парилка приобрела индивидуальность. Деревянная или стеклопластиковая капсула оснащена электронагревателем и имеет небольшие размеры, но достаточного размера для проведения процедур. В исключительных случаях можно использовать дровяная печь, наличие отдельного дымохода и согласование с пожарной службой. В этом ключе инфракрасные сауны набирают все большую популярность, тем не менее, многие финны должны по праву считать их более низким компромиссом по сравнению с традиционной сауной.
• Общественная сауна. Общая финская баня, как классическое явление, сложилась на рубеже 18-19 веков и существовала как народное явление, причем, среди всех слоев общества, около ста пятидесяти лет. Падение спроса на общественные бани наблюдается с 1960-х годов, когда массово вводились дома с санузлами в подвальном пространстве.

Экзотические сауны

Обязательно стоит упомянуть ряд довольно нестандартных подходов к проведению банных процедур:

1. Мягкая сауна или палатка для сауны. Своим рождением она обязана военным, которые пытались создать неприхотливое, мобильное и недорогое средство поддержания гигиены и морального духа личного состава, в условиях отрыва от благ цивилизации. Со временем он пришелся по вкусу туристам и получил довольно широкое распространение в гражданской среде общества. Это просторная и вместительная палатка, в которой размещается печь-каменка, оборудованная дымоходом. В совсем упрощенной схеме духовка полностью отсутствует. Его заменяет разводимый снаружи костер, в котором раскаляются камни, которые затем помещаются в небольшую яму под навесом шатра.
2. Банная бочка. Финский бочка это своего рода аналог японская баня, когда громоздкая деревянная бочка оборудована герметичной печью, нагревающей не воздух, а воду. Справедливо сказать, что подобные сооружения существовали и по сей день успешно эксплуатируются в Карпатах, под названием карпатский чан и в других местах. Эта конструкция популярна, как в стационарном, так и в мобильном варианте, размещаемом на шасси автомобильного прицепа.
3. Ледяная сауна. Ледяной финский купать его сооружение из ледяных глыб толщиной от трехсот до шестисот мм, покрытых плитами высокоэффективного теплоизолятора и укрытых лапником. Полки этой ванны классические деревянные. Актуально в Лапландии, где суровый климат позволяет использовать утеплитель внутри, а стены по мере оттаивания наращивать снаружи, периодически поливая их водой и подпирая снегом. Бросание воды на плиту провоцирует образование довольно густого «молочного» пар, но в то же время очень мягкий и нежный пар. Приверженцы таких процедур утверждают, что ни одна другая не может сравниться по качеству с паровым пирогом ледяной сауны.

Теперь, когда мы рассмотрели вопрос о том, какими могут быть сауны, пора перейти к обсуждению темы, что такое финская сауна, с точки зрения самого процесса парения.

Процесс начался

Прежде всего, с точки зрения физиологии. Содержание водяных паров в воздухе парилки обычно рассчитывают в процентах от абсолютной влажности. Этот параметр определяет количество воды в виде водяного пара в одном литре или одном кубометре воздуха в парилке. Положительный эффект сауны проявляется при абсолютной влажности воздуха в пределах сорока – шестидесяти процентов. Характеристики, выходящие за рамки «золотой пропорции пара» радуют любителей крепкого и жесткого пара и подходят исключительно людям с хорошей сердечно-сосудистой функцией.

Важный! Не забывайте, что показатели комфортной влажности непременно должны соответствовать показателям температуры. Оптимальное соотношение абсолютной влажности сорок-шестьдесят процентов допустимо для определенной температуры на уровне «мак» шапочка для ванны», как любят говорить истинные ценители, для которых финская сауна – это нечто большее, чем хорошее времяпрепровождение. Температура от шестидесяти пяти до семидесяти пяти °С оптимальна для релаксации и релаксации, от семидесяти пяти до девяноста – умеренного тепла для основных оздоровительных и лечебных процедур, от девяноста пяти до ста пяти – уже жарко и приемлемо для непродолжительного пребывания. термин «температурный шок».

Финская банная традиция не видит большой разницы в вопросе, какую воду давать парить, горячую и холодную, и объективно ощутить разницу, в правильно и технически оборудованной парилке, вряд ли получится.

Тем не менее, классическая сауна, родиной которой является Финляндия, не признает наличие в печи каких-либо водогрейных устройств. Финнам следует учитывать, что испарение воды из водогрейного котла, с одной стороны, нарушает естественный баланс правильного пара, с другой — вызывает сырость и преждевременный износ деревянного интерьера парилки. По этой причине для них подогрев воды вне парилки – это правильно, хотя и не так экономично.

Правильная сауна, какая она по своим особенностям? Это также проточная вентиляция, которая обеспечивает обмен примерно двадцать семь-тридцать два процента воздуха в минуту, исходя из общего количества воздуха в помещении.

Обычай глубокой древности

Что такое сауна и что там делают, с точки зрения обычаев и традиций финского народа.

Как ни странно, но обычай париться с веником, относимый исключительно к русской бане, у финнов тоже в порядке вещей. Тем более, что самый уважаемый и почитаемый веник — берёзовый. Урожай собирают во второй половине июня на слегка затененных участках березняков, избегая гаревых и заболоченных участков. Ведь на гарях господствующее положение занимает молодняк, из которого, по финским поверьям, невозможно сделать стойкий веник. Хороший финский веник — вичта, должен терять один-два листа за весь период парения и сохранять форму и объем. В старину в лесных хозяйствах метлу формировали с помощью березового прута, в деревнях и пригородах чаще использовали льняную веревку.

Веник массово сушат в тени под навесами с обязательным хорошим притоком воздуха. В закрытых сараях легко сохнет и теряет эластичность. Такой веник хранится весь сезон в сухом месте. Нельзя размещать случку на солнце, так как солнечные лучи активно разрушают хлорофилл, от чего листья приобретают неприглядный желтоватый цвет. На севере в порядке вещей морозить веники. Да ведь в старину их укладывали в погребе на ледяные глыбы, резали зимой и служили прообразом современного холодильника, и притом очень эффективного. Подмороженные снопы бережно укладывали в плотные полотняные мешки и хранили здесь до наступления морозов, после чего выносили во двор.

На побережье было принято смазывать веники. Подсушенный на воздухе в течение двух-трех дней веник переносили в помещение, к месту окончательной сушки, где он вызревал еще десять-двенадцать дней, после чего готовое изделие помещали в плотные полотняные мешки в несколько слоев, обильно посыпанных крупной солью. Соль играла роль не столько консерванта, сколько влагоотделителя. Естественно, такая традиция получила широкое распространение лишь тогда, когда соль вышла за рамки дорогого продукта и стала дешевой и общедоступной.

Сухой веник принято замачивать перед использованием. Сначала в холодной воде, потом в умеренно горячей. Какая финская баня без правильно приготовленного веника — просто помывка.

Внимание! Перед тем, как приступить к процедурам фитомассажа, нужно хорошенько разогреться до состояния, когда тело сначала даст обильный пот и только потом приступать к процедуре.

Стоит сказать, что сауна является достаточно серьезным средством при лечении различных заболеваний, в первую очередь простудных, инфекционного характера. Как говаривали финские старики, "если больному не помогли баня, деготь и водка, то поможет ему только земля".".

Вывод

Надеемся, что в этом небольшом обзоре мы ответили на вопрос, что такое финская баня. Как и любое другое значимое явление в истории того или иного народа, а точнее национального бренда, оно окутано множеством легенд, домыслов, а иногда и откровенных выдумок. Многие качества, приписываемые ей, никогда не принадлежали ей. В то же время определенные моменты, такие как, например, активное использование березовый веник а отопление по-черному березовыми поленьями, как-то не любезно замяли.

При упоминании настоящей финской сауны следует дистанцироваться от извращенных советских постных саун, которые если и имеют какое-то отношение к Финляндии, то примерно как водка "Финляндия" к деревенскому спиртзаводу. Худой ванны под с громким и звучным названием "сауна" — продукт советской спортивной медицины, использовавшей это средство как средство для быстрого обезвоживания организма в тех видах спорта, где снижение веса и ограничения весовых категорий имеют принципиальное, а, подчас, решающее значение на пути к высоким результатам и достижениям. Не верю? Съездите в Финляндию, убедитесь сами.

Финская сауна: польза и вред. Противопоказания.